Lễ hội thi thổi cơm làng Thị Cấm

 

Không được phép dùng đồ mồi lửa, gạo phải được giã từ thóc làng phát, cơm nấu phải trắng, thơm, không bị cháy… Đó là cuộc thi thổi lửa nấu cơm vừa đòi hỏi tốc độ, vừa cần có sự khéo léo của người làng Thị Cấm.

Cuộc thi nhằm diễn lại tích của Phan Tây Nhạc, vị tướng thời vua Hùng thứ 18, đã rèn luyện cho quân sĩ thực hành một cách thành thạo, đặc biệt là nấu được cơm ăn trong điều kiện khó khăn.

Thể lệ cuộc thi: nguyên liệu là thóc, sẵn củi, chưa có lửa, chưa có nước. Các đội phải làm gạo, tạo ra lửa, đi lấy nước về nấu cơm. Cuộc thi có ba bước: thi làm gạo; tạo lửa, lấy nước và thổi cơm.

Mỗi nhóm 10 người (cả nam và nữ), họ tự xay thóc, giã gạo, dần sàng, lấy lửa, lấy nước và nấu cơm.

Bước 1: Thi làm gạo: sau hồi trống lệnh, các đội đổ thóc vào xay, giã, dần sàng. Giáp nào có được gạo trắng trước nhất là thắng cuộc.

Bước 2: Thi kéo lửa và lấy nước: Lấy lửa từ hai thanh nứa già cọ vào nhau (khó nhất là khâu này), áp bùi nhùi rơm khô vào cho bén lửa. Người lấy nước cách đó khoảng 1km, nước chứa sẵn vào 4 cái be bằng đồng, đợi người đến lấy mang về. Giáp nào lấy được lửa trước và lấy nước về đích trước thì giáp đó thắng cuộc.

Bước 3: Nấu cơm: giáp nào thổi được cơm chín dẻo, ngon và xong trước thì thắng cuộc. Cơm của giáp đó được dùng để cúng thần.

Bạn thấy khá khó khăn đúng không? hãy đến vói lễ hội để cùng được chiêm ngưỡng tài năng của những chàng trai, cô gái trổ tài nấu cơm đẳng cấp của mình. Mỗi năm cứ đến ngày lễ hội không ít những khách thập phương từ khắp nơi đổ về đây để xem lễn hội diễn ra. Cuộc thi này sẽ diễn ra vào sáng hôm nay, ngày mùng 8 Tết tại đình làng Thị Cấm, Từ Liêm, Hà Nội.

Bạn có thể đi đến Cầu Diễn, rẽ trái, đi về hướng Xuân Phương. Đình làng nằm ngay bên đường Xuân Phương. Bạn nên đi sớm (từ khoảng 7h30) để tránh tắc đường và chứng kiến được hết các chương trình của cuộc thi thú vị này.